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BZ 27.09.2014 - Essen & Trinken

27. September 2014 BZ Nr. 39/14Essen und Trinken 20 www.bz-lindau.de Anzeigen Anzeigen Das Alpengasthaus Pfänder- dohle ist mit den neuen Wirtsleuten Anita und Erwin Nußbaumer in seine Winter- saison 2014/15 gestartet. Sie werden ihren Gästen hier auch weiterhin gutbürgerli- che Küche anbieten. Zusätz- lich werden zwei wechseln- de Tagesgerichte angeboten. Er win Nußbaumer gehört schon lange zu den „Pfänder- vögeln“, einer Gruppe Vorarl- berger Gastronomen und Freunde, die regelmäßig den Bregenzer Hausberg bewan- dern. Deshalb ist auch er schon häufig als Gast in der Dohle eingekehrt. Er ist gelernter Koch und war einige Jahre als Mitgeschäfts- führer im Wirtshaus am See in Bregenz tätig. Anita Nußbaumer hat sieben Jahre das Gasthaus Krone in Thal bei Sulzberg im Bregen- zerwald geführt. „Uns ist wichtig, dass sich auch weiterhin durstige und hungrige Wanderer, Ausflüg- ler und Wintersportler in der Pfänderdohle wohlfühlen“, sagen die neuen Wirtsleute. Die Speisekarte mit Gerichten aus dem Suppenkessel, zwei vegetarischen Alternativen, Salaten, Vorspeisen, Jausen- schmankerln, süßen Versu- chungen und deftigen, war- men Gerichten wollen sie täglich um wechselnde Tages- angebote ergänzen. Für Gruppen-, Vereins- und Firmenausflüge werden wäh- rend des Tages ein üppiges Bergfrühstück und leckere Mittagsmenüs sowie abends Kässpätzleessen, Bauernbuf- fets, Fondue und ausgesuch- te Abendmenüs angeboten. Den Auftakt der zahlreichen Veranstaltungen gibt es am 3. Oktober 2014 mit dem belieb- ten Hüttenabend mit Käs- spätzleessen und Musik. Neu im Angebot sind die romanti- schen Fondueabende. Bei einem Fondue Chinoise ver- bringt man einen gemütli- chen Abend zu zweit oder mit Freunden. Pferdekutschen- fahrten mit Kässpätzleessen werden über die Herbst-/Win- tersaison regelmäßig ange- boten. Alle Veranstaltungen finden in Zusammenarbeit mit der Pfänderbahn statt. Infos auf: www.pfaenderbahn.at BZ Alpengasthaus Pfänderdohle Pfänder 1 6911 Lochau Österreich Öffnungszeiten: bis 5. Mai 2015 täglich von 9.30 bis 18.30 Uhr, Für Gruppen ab 30 Personen am Abend auf Anfrage länger geöffnet. Dienstag, Mittwoch und bei Rodelbetrieb bis 23 Uhr geöffnet. Ganz- tags warme Küche. Infos/Reservierungen: 00 43/55 74/4 30 73 außerhalb der ÖFZ: 00 43/6 76/4 51 45 45 Einkehr für Wanderer und Wintersportler Traditionsgasthaus Pfänderdohle wieder geöffnet Anita und Erwin Nußbaumer sind die neue Wirtsleute des Alpengast- hauses Pfänderdohle. BZ-Foto: GH Entdecken und schlemmen beim Genussherbst Vom 11. bis 25. Oktober laden die Orte Lindau, Wasserburg, Nonnen- horn, Bodolz und Weißensberg zu zahlreichen köstlichen Veranstaltun- gen und herbstlichen Menüs im Rahmen des zweiten „Genussherbstes am Lindauer Bodensee“ ein. Ausführliche Informationen zu den Veran- staltungen und teilnehmenden Betrieben gibt‘s im Programmheft des Genussherbstes. Das ist in den Tourist-Informationen am bayerischen Bodensee und als Download auf den Internetseiten von Lindau, Was- serburg und Nonnenhorn erhältlich. BZ-Foto: LRA Li Bundesehrenpreis für Bodensee-Fruchtsäfte Die Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte GmbH ist jetzt vom Bundesminis- terium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Bundes- ehrenpreis in Silber ausgezeichnet worden. Das Qualitätsunterneh- men erhielt die Auszeichnung am Dienstagabend aus den Händen von Peter Bleser, Parlamentarischer Staatssekretär im BMEL, und des DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer. Die Preisverleihung fand in festlichem Rahmen im Kaisersaal am Potsdamer Platz in Berlin statt. Der Bundesehrenpreis ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der deutschen Ernäh-rungswirtschaft für seine Qualitätsleistungen erhalten kann. Die Auszeichnung wurde an ins-gesamt 20 deutsche Hersteller von Fruchtgetränken vergeben, die in der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung 2014 die besten Testergebnisse erzielt haben. An diesem bedeuten-dem Leistungsvergleich hatten sich 101 Betrie- be mit insgesamt 635 Produkten beteiligt. BZ-Foto: DLG 

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